?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ням!

Странно это публиковать, сидя закутавшись во все, что только можно найти в офисе, потому что холодно жутко после прогулки обеденной. Но я давно хотела попробовать в знойный день сделать нечто вкусное и освежающее.
Свой собственный лимонад!



Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода

Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

Comments

nel6
Jun. 28th, 2012 03:56 pm (UTC)
Ах ты няма какая, надо попробовать.